Я когда покупала зелень,то просто набирала холодной воды в стакан и ставила его в холодильник с зеленью,так она хранилась дольше,если нужно было чуть-чуть,то отрезала часть,а остальное в стакане оставалось,так хранилась дольше,не знаю,может у кого-то другие способы есть.
Есть еще вариант, помыть, просушить, порезать, сделать пакетики из алюминиевой бумаги и в морозилку. Как только нужна зелень, вот она, в морозилке, достали и в супчик, как свеженькая.
В воду тоже конечно можно ставить пучок, но очень быстро гниют в воде стебли, как бы ты часто не менял воду. А банке без воздуха зелень сохраняется дольше и лучше.
Я делаю так, беру литровую банку, кладу в нее зелень и плотно закрываю крышкой. Банку ставлю в холодильник и она стоит длительное время.
автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
Укроп, петрушку, базилик и иже с ними имеется в виду.
Как дольше сохранить зелень свежей?
Как дольше сохранить зелень свежей?
Комментариев нет:
Отправить комментарий